Ese mismo año, debido a que no existía la figura del Dietista-Nutricionista en el ámbito hospitalario, abro mi consulta en Gandía y patento el nombre de Nutrigandia. Obtener la licencia de apertura y el permiso sanitario como consulta de nutrición no fue fácil, porque fuimos una de las primeras consultas en la Comunidad Valenciana en gestionar dicho permiso.

Posteriormente, en el año 2013, curso el Graduado en Nutrición Humana y Dietética y, más tarde, en el año 2016, además de especializarme en el tratamiento del sobrepeso/obesidad, llevo a cabo un Máster Oficial en Nutrición Deportiva en la Universidad Católica de Murcia, para poder abordar las diversas necesidades nutricionales de los deportistas que acuden a la consulta, tanto aficionados como deportistas de élite. Ese mismo año también renuevo el Nivel I de ISAK en antropometría. Mi profesión me ayudó para cambiar mis propios hábitos alimentarios, los cuales no eran muy ejemplares, los de mi familia y, por supuesto, para ayudar a mis pacientes a conseguir sus objetivos de salud a través de una alimentación saludable y personalizada.

En la consulta día a día, trabajo codo a codo con Javier Albero Boronat, nuestro recepcionista-administrativo y con Claudia Núñez Ferragud, Graduada en Nutrición Humana y Dietética, con Nº de colegiada CV01109, con los cuales no paramos de innovar y formarnos para ofrecerles el mejor servicio posible, basado en nuestra experiencia profesional y la evidencia científica.

Ese mismo año, debido a que no existía la figura del Dietista-Nutricionista en el ámbito hospitalario, abro mi consulta en Gandía y patento el nombre de Nutrigandia. Obtener la licencia de apertura y el permiso sanitario como consulta de nutrición no fue fácil, porque fuimos una de las primeras consultas en la Comunidad Valenciana en gestionar dicho permiso.

Posteriormente, en el año 2013, curso el Graduado en Nutrición Humana y Dietética y, más tarde, en el año 2016, además de especializarme en el tratamiento del sobrepeso/obesidad, llevo a cabo un Máster Oficial en Nutrición Deportiva en la Universidad Católica de Murcia, para poder abordar las diversas necesidades nutricionales de los deportistas que acuden a la consulta, tanto aficionados como deportistas de élite. Ese mismo año también renuevo el Nivel I de ISAK en antropometría. Mi profesión me ayudó para cambiar mis propios hábitos alimentarios, los cuales no eran muy ejemplares, los de mi familia y, por supuesto, para ayudar a mis pacientes a conseguir sus objetivos de salud a través de una alimentación saludable y personalizada.

En la consulta día a día, trabajo codo a codo con Javier Albero Boronat, nuestro recepcionista-administrativo y con Elena Gómez Chover, Graduada en Nutrición Humana y Dietética, con Nº de colegiada CV01109, con los cuales no paramos de innovar y formarnos para ofrecerles el mejor servicio posible, basado en nuestra experiencia profesional y la evidencia científica.

Durante el año 2022 continué mi formación en el ámbito de la Nutrición Deportiva y obtuve el Certificado de Antropometrista Nivel II en la Universidad de Alicante y comencé a formar parte del Grupo de Especialización de Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte (Ge-NuDAFD) de la Academia Española de Nutrición y Dietética.

Además de la labor en consulta, he desarrollado un programa de Educación Nutricional para el Ayuntamiento de Gandía destinado a los colegios. También realizo diferentes charlas y talleres de formación a empresas y clubes deportivos. Nuestro objetivo es que a través de nuestro trabajo, podamos ayudar a las personas a conseguir sus objetivos (tanto de salud como deportivos) de una forma amena, positiva y siempre basada en la evidencia científica.

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Nuestras clientes valoran la atención, la confianza y la calidad. Sus opiniones reflejan experiencias positivas y su satisfacción nos inspira a seguir mejorando cada día con compromiso y dedicación.